Czym są drinki? Drinki, zaś w zasadzie koktajle są napojami alkoholowymi, które w założeniu składają się przynajmniej spośród 2 rodzajów alkoholi: mocniejszego – zwanego czasami podstawowym (jego zadaniem jest przydanie drinkowi „mocy” – wyrażonej w zawartości alkoholu) oraz słabszego – posiadającego mniejszą składniki alkoholu natomiast określającego niesłychany zdanie drinka. Aż do pierwszej grupy można zaliczyć alkohole mocne – np. wódka, whisky jednakowoż gin. W drugiej mieszczą się choćby takie trunki gdy likiery, jednakowoż również zły uczynek musujące – tzw. wermuty (Martini, Cinzano itp.). Powinno się plus pamiętać o innych składnikach drinków. Są to między innymi napoje (np. mowa trawa i napoje gazowane), soki owocowe, owoce (cytryna, limonka ginie, oliwka w Martini) zioła (mięta mojito) i jarzyny (pomidory w postaci soku w „krwawej Mary” tudzież seler). Jak służyć drinki? Nie ma jedynej słusznej szkoły podawania drinków. Natomiast jest kilka reguł które wypada słuchać. Drinki wypada posługiwać w przeważającej mierze schłodzone. W ów postępowanie dosyć tego ileś lodu a od czasu do czasu jest dozwolone co więcej schłodzić szkło. Bowiem w tej chwili wspomnieliśmy o szkle, należy nadmienić, iż większa część drinków należy usługiwać w przygotowanym do tego, odpowiednim szkle. Nieraz kodeks na drinki są skomplikowane a wymagają zdolności barmańskich, i także specjalnego oprzyrządowania (bo nie chodzi na odwrót o shaker). W takim wypadku lepiej udać się aż do pubu, gdzie repertuar drinków przykuwa uwagę.